什么是农药残留快速检测仪

农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物和杂质的总称。能对农残的快速检测的仪器称为农药残留快速检测仪。

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常用农药残留快速检测仪的优缺点

速测卡目测法(纸片法)农药残留快速检定仪

优点：

(1)体积较小，重量较轻，而且新型号的仪器还可以自带电源，方便在外出或户外没有电源的条件下操作。

(2)对操作人员的技术要求不高，操作简单。

缺点：

(1)检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药的浓度范围有限，而且检测的限度比较高，所以它的准确性比较低，是常用农药残留速测仪器中检测限低的，有一定的应用局限性。

(2)对于一次检测较多样品，此类速测仪不方便，检测全部样品的时间要长一些。

(1)价格便宜，容易配齐全部实验需要的试剂和玻璃仪器等，可以说它是使用广泛的农药残留速测仪。

(2)在一次检测样品较少的情况下，使用这种速测仪检测，能较快得出结果，因为它一次能检测9～12个样品。

(1)由于速测卡的价钱比较贵，所以它检测1个样品的费用相对比较高。

(2)由于它主要是靠目测速测卡的色泽变法来作出判断的，所以对于后检测结果的判定，需要从长期的实际操作中总结经验，才能比较容易和准确地判断出哪些是合格的样品，哪些是不合格的样品。